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馬愛進副研究員

    馬愛進,1975年生,2011年畢業于中國農業大學食品科學專業,獲得博士學位。
    主要研究領域:食品監測與控制領域。
    主要工作經歷:
        2001-2006  中國農業科學院畜牧研究所
        2006-至今  中國標準化研究院食品與農業標準化研究所

    主要科研成果:
    主要研究領域包括食品質量控制、食品流通、食品及食品相關產品標準等方面。近年來主持或參與完成了國家科技支撐子課題“食品包裝容器及材料標準體系研究”、質檢行業公益科研專項“小作坊食品質量安全控制技術規范標準及實施研究”、國家標準委標準專項“食品安全管理與控制及通用檢測技術標準研究”等科研項目24項,制修訂《食品生產加工小作坊質量安全控制基本要求》、《食品包裝容器及材料生產企業通用良好操作規范》等國家標準6項,發表論文40余篇,其中EI文章4篇,主編和參編書籍5部,獲得省市級獎3項,參與申請專利8項。

    獲獎情況:
    “酶工程技術及其在農產品深加工中的應用研究”獲河北省科技進步一等獎1項,排名第十。“發酵肉制品專用優良菌株選育及高效混合菌株發酵劑研制”項目獲全國商業科技進步一等獎1項,排名第四。
    獲中國標準化研究院先進工作者2次。
    獲中國標準化研究院“關鍵技術標準推薦工程”專項先進個人三等獎1項。


 

 
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