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史波林副研究員

    史波林,1981年生,2008年畢業于中國農業大學,獲得博士學位。副研究員。

    主要研究領域:食品感官分析研究領域。

    主要工作經歷:
    2010,5-至今  中國標準化研究院食品與農業標準化研究所 研究方向:食品感官評價與智能感官分析,重點開展感官分析技術培訓、感官分析標準的符合性測試、感官評價小組建立、感官分析認可實驗、感官品評可靠性分析和智能感官分析等相關研究及工作。
    2008,6-2010,5  上海大學博士后 研究方向:感官分析智能信息研究

    主要科研成果:
    一、主持項目
    1.國家自然科學基金《蜂蜜品質智能嗅覺表征的差異化信息挖掘研究》 項目編號:31101292
    2.中國博士后科學基金《多算法集成的綠茶品質預測與評價智能系統研究》 項目編號:20080440614
    3.質檢公益性行業專項《熏燒焙烤肉制品加工技術規范及重要產品標準研究》子課題《熏燒焙烤肉制品產品失效點確定方法研究》 項目編號:201110209-2
    4.國家自然科學基金《蜂蜜四環素族成分的激光漫反射圖像成像機理研究》子課題《蜂蜜四環素族成分的光譜特征波長選擇研究》 項目編號:30901127
    二、參與項目
    1.國家高技術研究發展計劃(863計劃)《食品表征屬性與感官品質識別技術及設備研究》 項目編號: 2011AA1008047
    2.質檢公益性行業專項《食品感官質量的描述分析與通用控制規范研究》 項目編號:201110211
    3.國家“十一五”科技支撐計劃項目《關鍵技術標準推進工程》子課題《食品感官分析技術及重要標準研制》 項目編號:2006BAK04A05-06
    4.國家“十一五”科技支撐計劃項目《食品加工原料特性評價與質量控制技術研究》子課題《蜂蜜加工過程在線測控技術研究與系統開發》 項目編號:2006BAD05A06-Z1
    5.國家“十五”重大科技攻關項目《農產品質量快速檢測技術與設備研究及開發》 項目編號:2001BA501A16B
    三、發表論著及專利
    發表科研論文21余篇,其中SCI收錄13篇,EI收錄2篇,ISTP收錄1篇;

    發明專利1項,軟件著作權1項,參與編著《感官分析技術應用指南》一書。
    部分論著清單如下:
    1.Signal Optimization Approaches on the Prediction of Apples Firmness by Near Infrared Spectroscopy. Sensor Letters, 2011,9: 1062-1068. (SCI收錄)
    2.Study on Interference from the Peel to Predict Apple Firmness by Near Infrared Spectroscopy. Sensor Letters, 2010, 8(1): 128-133. (SCI收錄)
    3.Study on Genetic Algorithms-based NIR Wavelength Selection for Determination of Soluble Solids Content in Fuji Apples. Journal of Food Quality. 2008, 31: 232-249. (SCI收錄)
    4.Determination of Soluble Solids Content in Fuji Apples Based on AOTF-NIR and Artificial Neural Networks. Italian Journal of Food Science. 2008, 20(1): 23-37. (SCI收錄)
    5.The performance of ν-support vector regression on determination of soluble solids content of apple by acousto-optic tunable filter near-infrared spectroscopy. Analytica Chimica Acta, 2007, 598: 227-234. (SCI、EI同時收錄)
    6.Study of Wavelet Denoising in Apple’s Charge-Coupled Device Near-Infrared Spectroscopy. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2007, 55: 5423-5428. (SCI收錄)
    7.The application of direct orthogonal signal correction for linear and non-linear multivariate calibration. Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems, 2008, 90: 108-115. (SCI收錄)
    8.A comparison of linear regression methods for the determination of soluble solids content of apple by near-infrared spectroscopy, 2009, in: IFIP International Federation for Information Processing, Volume 295, Computer and Computing Technologies in Agriculture Ⅱ, Volume 3, eds. Daoliang Li, Chunjiang Zhao, (Boston: Springer), pp. 1671-1680. ( ISTP收錄).
    9.應用GA-DOSC算法消除果皮影響近紅外漫反射光譜分析蘋果硬度的研究. 光譜學與光譜分析. 2009, 29(03): 665-670. (SCI、EI同時收錄)

    10.基于小波變換的蘋果汁多光程近紅外光譜信息提取研究. 紅外與毫米波學報, 2009, 28(5): 371-375.(SCI、EI同時收錄)
    11.基于遺傳算法和間隔偏最小二乘的蘋果硬度特征波長分析研究. 光譜學與光譜分析, 2009, 29(10): 2760-2764. (SCI、EI同時收錄)
    12.蘋果品質檢測的可見-近紅外激光漫反射光譜圖像法的方法研究. 光譜學與光譜分析, 2008, 28(6): 1273-1277. (SCI、EI同時收錄)
    13.基于中波近紅外光譜的蘋果汁品種產地鑒別研究, 光譜學與光譜分析, 2008, 28(10):109-110. (SCI、EI同時收錄)
    14.芒果內部品質的CCD-NIR無損檢測試驗研究. 光譜學與光譜分析, 2008, 28(10): 111-112. (SCI、EI同時收錄)
    15.蘋果內部品質近紅外光譜檢測的異常樣本分析. 農業機械學報, 2010, 42(2): 132-137. (EI收錄)
    16.一種基于近紅外光譜的蜂蜜品質快速檢測方法, 專利號: ZL 200810225381.8.
    17.水果及果汁近紅外檢測中光譜分析軟件V1.0. 登記號: 2009SRBJ6325.

 

 
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